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  LAS RECOMENDACIONES DE BLANCA
Abrimos nuestras puertas para ofrecerles
los mas exquisitos platos.
 
     
Chicharrón de cuy
Trozo de carne de cuy, acompañado con papa dorada y salsa de ocopa.
  Camarones arrebozados en salsa de rocoto.
Colas de camarón pasadas por huevo en perfecta combinación con suave salsa de rocoto.
     
Lenguado en salsa de calamares
Filete de pescado blanco a la plancha bañado en salsa de coral y colas de camarón acompañado de arroz blanco.
  Tacu tacu en salsa de camarones.
Mezcla cremosa de frejoles y arroz bañada en sabrosa salsa de camarones.
     
Arroz cremoso de camarones
Nuesra versión del risotto de camarones.
  Lomo en salsa arequipeña
Medallón de lomo fino con salsa de ocopa caliente.
     
     
     
ENTRADAS TÍPICAS
ENTRADAS CRIOLLAS
CALDOS DE LA SEMANA
PLATOS DE FONDO AREQUIPEÑOS
PLATOS DE FONDO CRIOLLOS
PESCADOS Y MARISCOS
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PLATOS DE FONDO CON CAMARONES
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