Durante cuatro décadas hemos difundido con orgullo la verdadera cocina arequipeña en Lima, valorando y respetando las recetas más tradicionales para que cada plato cuente una historia de sabor y tradición.
Nuestros ambientes combinan elementos como el sillar, el fierro y la madera que dan como resultado una decoración rústica y emblemática que te transporta a la Ciudad Blanca desde el primer momento.
A lo largo de estos 40 años, hemos evolucionado, incorporando nuevas tendencias de servicio y comodidad como ambientes con aire acondicionado y valet parking, sin perder la esencia que nos define: el cariño, la calidez y la atención personalizada que ofrecemos a cada uno de nuestros clientes.
Nuestro plato bandera, rocoto relleno de carne de res acompañado de tradicional pastel de papa.
Mezcla de dos tipos de papa bañadas en cremosa salsa de maní, ají mirasol y huacatay.
Tierna carne de patita de cerdo encurtida, cebolla, tomate, acompañada de papa sancochada.
Crujiente costillar de cordero dorado con papa dorada y sarsa criolla.
El más contundente de nuestros caldos, dos tipos de carne, choclo, tubérculos y nuestro caldo de 8 horas de cocción.
Trozos de carne de cuy acompañados de papa dorada y salsa de ocopa.
Suave y crocante bizcocho con trozos de nueces, bañado con jarabe de chocolate La Ibérica, coronado con nuestro tradicional Queso Helado.
Nuestro postre emblemático, suave helado hecho a base de leche y coco rallado.
La clásica receta de convento: Yema de huevo, mezcla de leche condensada y evaporada con base de coco rallado tostado.
Cobertura: Surco, San Isidro, Miraflores, San Borja, Pueblo Libre, Jesús María, Lince y Magdalena
Horario de atención Surco
lunes a jueves: de 12:00p.m. a 5:00p.m.
viernes a domingo: de 12:00p.m. a 5:30p.m.
desayunos domingo: de 8:00a.m. a 12:00p.m.
Horario de atención San Isidro
lunes a jueves: de 12:00p.m. a 5:00p.m.
viernes a domingo: de 12:00p.m. a 5:30p.m.
desayunos domingo: de 8:00a.m. a 12:00p.m.
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